Storia, caratteristiche e produzione delle amatissime alici del Mar Cantabrico. A noi piace abbinarle alla burrata!
Food Blog
Il blog che racconta storie di cibo e cucina, vino e champagne. Di formaggi e salumi d’eccellenza. Un riferimento per chi frequenta i quartieri Prati e Parioli a Roma.
13
GEN
Amatriciana Week
Dal 13 al 19 gennaio festeggiamo l’amatriciana, uno dei piatti più amati dai romani. L’evento si terrà da Ercoli (sia Parioli che Prati, sia a pranzo che a cena).
3
GEN
Black weekend del panettone
Dal 3 al 5 gennaio sconti fino al 20% su tutti i panettoni e dolci natalizi! (Prati e Parioli).
17
Dic
Idee per una cena a casa con gli amici
Spesa online e cena a domicilio per chi vuole organizzare una cena a casa con gli amici e non ha molto tempo a disposizione. Scopri di più!
14
DIC
Aperitivo con Casa Setaro
Sabato 14 dicembre degustazione di vini Casa Setaro, dalle 18:00 alle 20:00 da Ercoli Parioli.
2
Dic
Il Natale da Ercoli
Prodotti selezionati e di qualità per un Natale elegante e goloso. Cesti natalizi confezionati e personalizzabili. Inoltre, pranzi e cene aziendali di Natale. Scopri di più.
27
Nov
Culatello di Zibello, tradizione padana lunga secoli
Scopri come gustare e abbinare il Culatello di Zibello. Il Re dei salumi, ricco di storia e tradizione, per una produzione certificata.
15
Nov
Tè, tisane e infusi: le proposte di Ercoli
Tè, tisana o infuso? Scopri le differenze tra loro e la selezione di Ercoli, da gustare da noi, con dolci e biscotti, o comodamente a casa.
20
NOV
Blue in tavola con il produttore Mario Costa
Mercoledì 20 Novembre alle 20.30 da Ercoli (sia Parioli che Prati) una cena con i formaggi del produttore Mario Costa.
4
Nov
Pata Negra: tutte le caratteristiche del prosciutto iberico famoso in tutto il mondo
Qual è il prosciutto più buono al mondo? Scopri le caratteristiche, la produzione e gli abbinamenti vino del Jamón Iberico de Bellota: il Pata negra.
4
NOV
I martedì di pesce da Ercoli 1928
Ogni martedì da Ercoli – Parioli e Prati – troverete una proposta a base di pesce freschissimo in un menu di tre portate. Pranzo e cena. Scopri il menu.
28
Ott
Sughi artigianali Ercoli: il sapore della tradizione pronto da gustare
La nuova linea di sughi pronti artigianali a marchio Ercoli: amatriciana, carbonara, ragù, vaccinara, pomodoro e basilico. Sughi preparati secondo tradizione e con prodotti genuini. Veloci, pratici e buoni.
25
Ott
Foie gras: come si ottiene e come si mangia
Origine, produzione e caratteristiche di uno dei più rinomati prodotti gastronomici di sempre: il foie gras. Scopri come si serve e come si mangia.
15
Ott
Tutta la bontà della Burrata di Andria: storia e curiosità
Origine e produzione della inimitabile burrata di Andria. Buona al naturale e – da provare – in abbinamento ad altri ingredienti come i pomodori confit.
2
Ott
Pasta fresca a Roma: tutta la bontà di una tradizione antica
Tutta la genuinità della pasta fresca fatta in casa potete trovarla al nostro banco gastronomia tutti i giorni. Tra i nostri scaffali invece, potrai scegliere il condimento adatto.