ERCOLI’s MAGAZINE

I “garage wine” di Jean Luc Thunevin

Produzione piccola ma di grande qualità, ricerca e vinificazione realizzata con tecniche tradizionali e moderne, questi i fattori che caratterizzano la produzione d’eccellenza dei vini di Jean Luc Thunevin fin dalle prime prove, all’interno di una rimessa

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Breve guida al Vermouth rosso

Conoscere il Vermouth rosso, come si prepara e quali sono le sue qualità. Un vino liquoroso aromatizzato usato anche in cucina e nelle miscelazioni di cocktail

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Degustazione Panettoni Artigianali

Degustazione gratuita dai classici ai più golosi panettoni artigianali dell’azienda Posillipo Dolce officina. In degustazione anche il panettone tradizionale, vincitore del premio “Re Panettone 2016” per il miglior panettone d’Italia.

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I legumi e le loro proprietà

Piccoli ma dall’infinito potenziale nutritivo. I legumi sono un alimento ricchissimo, fonte inesauribile di sali minerali, ma soprattutto di calcio, ferro e proteine. Cerchiamo di capire quali scegliere e come utilizzarli al meglio

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