Da Ercoli potete provare il piacere di gustare i prodotti artigianali della biscotteria Bettina. Una realtà nata in Veneto da un team tutto al femminile che si dedica con passione alla realizzazione di prodotti che mescolano tradizione e innovazione. La fondatrice dell’azienda, Bettina, ha tratto infatti ispirazione dal territorio circostante e dalle ricette della nonna rielaborandole con le suggestioni derivate dai viaggi in altri paesi d’Europa e del mondo. Dalla sua ricerca attenta alla qualità ne sono nati biscotti dolci e salati per accompagnare e arricchire tantissimi momenti della giornata.
Biscotti non solo per i momenti dolci ma anche per l’aperitivo
Quando pensiamo ai biscotti ci vengono subito in mente prodotti da abbinare a un tè o al cappuccino a colazione. Il tronchetto al tiramisù è tra i prodotti dolci uno dei punti di forza della biscotteria Bettina insieme ad esempio ai biscottini all’arancia, a quelli con mais e uvetta, con cioccolato e nocciola o ai frutti di bosco. Ma Bettina – oltre a realizzare prodotti perfetti per ‘occasioni dolci’ – ha studiato tutta una serie di ricette con ingredienti salati, rigorosamente scelti con cura e attenzione. La scelta di prodotti salati è infatti altrettanto ampia e invitante rispetto a quella dei biscotti dolci. Se passate da Ercoli per un aperitivo non potete non provare i biscotti salati di Bettina.
I biscotti salati di Bettina
Che tipo di aperitivo vi piace fare? Che si tratti di una birra, di un bicchiere di prosecco, di un vino rosso o bianco o di un semplice tagliere di prosciutti e formaggi è impossibile restare delusi dalla scelta dei biscottini salati Bettina da abbinare per rendere il momento relax ancora più perfetto. Prodotti sani e dal sapore equilibrato per accontentare i gusti di tutti, da quelli più semplici a quelli più raffinati. Alcuni sono ispirati ai profumi del Mediterraneo, altri a quelli della montagna, alcuni ai sapori orientali, altri alle erbette di campagna. Se passate da Ercoli, ecco alcuni dei biscotti salati che potrete assaggiare:
- I biscottini Asiago, mais e cipolla
- I biscottini al curry e semi di papavero
- I biscottini alle erbette di campagna
- I cantucci con arachidi e parmigiano
- I cantucci Pop, ovvero pomodorini, origano e peperoncino
- I biscottini al farro
Ognuno di questi prodotti può abbinarsi quindi al tipo di aperitivo che preferite. Da quello classico per chi è più tradizionale, quello gourmet per chi ama i sapori contrastanti fino a quello per chi apprezza abbinamenti con ricette specifiche e più particolari. Per uno snack salato o per un aperitivo gustoso i prodotti del biscottificio Bettina sapranno sorprendervi. Veniteci a trovare per provarli tutti.
