Uova di cioccolato al latte e fondenti, tutte senza glutine e in quattro gusti diversi. Un prodotto dell’azienda Maglio, che produce cioccolato e pasticceria ad arte. Buone anche da regalare.
Food Blog
Attraverso il nostro blog raccontiamo storie di prodotti e produttori, di ricerca instancabile, di aziende storiche e piccole realtà, di curiosità gastronomiche e ricette.
19
Mar
Le colombe artigianali dell’antica pasticceria Muzzi
Buonissime colombe, di una pasticceria di Foligno, realizzate con metodo artigianale. Oltre alla classica, anche tanti altri gusti, anche con cioccolato o frutta.
15
Mar
I biscotti da aperitivo del biscottificio Bettina
Biscotti artigianali con ingredienti salati di un biscottificio tutto al femminile. Ideali in abbinamento a prosecco, birra e vino. Disponibili tanti gusti, tutti da provare
5
Mar
La Sardegna e le tonnare. Tonno in scatola di Carloforte (Tonnara P.I.A.M.)
Il miglior tonno di corsa della Sardegna nelle conserve sott’olio della Tonnara Piam, azienda certificata, attenta nella scelta delle migliori carni lavorate rigorosamente a mano
26
Feb
Bibite Lurisia, il chinotto e la gazzosa
Bevande realizzate con metodi artigianali, materie prime selezionate e con l’acqua di Lurisia, di origine idro-termale e salutare
19
Feb
Aperitivo e champagne, appuntamento da Ercoli
Un’ampia selezione di champagne anche in versione cocktail, con i migliori abbinamenti gastronomici. Da Ercoli un aperitivo d’eccellenza
12
Feb
I prodotti della terra nelle conserve Maida
Frutta e verdura biologici e di stagione, senza additivi e conservanti, capaci di mantenere il gusto e il profumo del territorio di Paestum
7
Feb
I migliori abbinamenti gastronomici con la senape. Le migliori da Ercoli
Una salsa per insaporire carne, pesce, verdure e anche insalate. Scegliere la senape giusta da abbinare ad ogni piatto. Da Ercoli le proposte di senape di Antonia’s mosterd
3
Feb
Il vitello tonnato, ingredienti e preparazione di un antipasto classico
Una famosa ricetta piemontese, a base di carne di vitello, buona sia come antipasto che come secondo
29
Gen
Le migliori confetture per crostate e dolci artigianali. Da Ercoli le marmellate Schianchi
Confetture artigianali friulane, ideali a colazione, a merenda e anche in abbinamento ai formaggi. Salute e bontà per tanti gusti tra cui scegliere
24
Gen
Cos’è il cacao crudo
Cioccolato realizzato senza tostatura delle fave di cacao e proveniente da piante Criollo del Perù, le migliori. Un prodotto che conserva le migliori proprietà benefiche del cacao
20
Gen
I cantucci Lunardi, prodotti artigianali toscani
Ricetta tradizionale e ricerca di nuovi sapori, con materie prime selezionate e di stagione. Tanti gusti per biscotti buoni da mangiare in ogni periodo dell’anno
30
GEN
Habemus San Giovenale, cena con abbinamento vini
Degustazione di vini prodotti dall’azienda San Giovenale (Viterbo) in abbinamento a taglieri di salumi e formaggi e altri piatti preparati dalla cucina di Ercoli
6
FEB
“Vermouth? Ver-mò”, masterclass gratuita sul vermouth
Masterclass sul vermouth condotta da Ettore Velluto e Jorge Ferrer di Vermò Vermouth. Corso con aperitivo di degustazione Vermouth in purezza e miscelato