I martedì di pesce da Ercoli 1928

Per tutto il mese di luglio ogni martedì da Ercoli troverete, oltre al consueto menu alla carta, una proposta a base di pesce freschissimo. Il nostro Chef Andrea di Raimo creerà per voi ogni settimana un menu di tre portate sempre diverse, per rinfrescare la vostra estate con il vero sapore del mare.

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Scopri i menu:

Menu – Martedì 2 luglio

Aringa affumicata con insalata di finocchi, pepe rosa e arancia
Linguine Ercoli con vongole veraci
Frittura di paranza con maionese al lemongrass

Menu – Martedì 9 luglio

Sauté di cozze al lemongrass
Tagliolini freschi al nero di seppia con burro francese e alici del Cantabrico
Moscardini alla Marinara

Menu – Martedì 16 luglio

Bruschetta con baccalà mantecato, pomodorini confit e rucola
Gnocchi di ricotta con cozze e pomodori gialli
Tataki di tonno con gazpacho e ravanello

Degustazione: 35€

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