È da un po’ di tempo che state pensando di organizzare una cena tra amici a casa vostra, ma non riuscite a trovare il giorno giusto per incontrarvi tutti? Non preoccupatevi, è del tutto normale. E anche laddove gli impegni vi permettano di fissare il vostro incontro in un giorno preciso della settimana, siete davvero sicuri di avere abbastanza tempo a disposizione per occuparvi della spesa e della preparazione del menù? Probabilmente no.
E nel caso in cui decidesse di vedervi nel weekend, forse non avrete così tanta voglia di cucinare. Quale può essere allora una soluzione ottimale per godersi una serata in compagnia?
Ecco alcune delle nostre idee per una cena tra amici facile, pratica e divertente:
Organizzare una cena a buffet
Se volete organizzare una cena veloce tra amici, l’idea del buffet è assolutamente perfetta. Anzitutto, non dovrete preoccuparvi di apparecchiare la tavola ed organizzare le sedute dei vostri ospiti. Come ben sapete, il buffet si consuma in piedi, per cui dovrete fornire agli invitati soltanto tutto quello di cui hanno bisogno per mangiare: posate, piatti e bicchieri, meglio se facilmente riciclabili. Certo, se avete abbastanza spazio a disposizione, potete organizzare delle sedute per i vostri amici, così da creare un’atmosfera più conviviale. D’altronde, per quanto il tempo a disposizione sia poco, è sempre bene rilassarsi e godersi in tranquillità una serata in compagnia.
Anche la pianificazione del menù, in questo caso, vi risulterà piuttosto semplice. Dovrete fare la conta degli invitati e tenere a mente eventuali intolleranze, e poi potrete cominciare a pensare a cosa offrire ai vostri amici. Piccole sfiziosità a base di pasta sfoglia, mini panini, golosi fritti e bruschette sono sicuramente le portate ideali per una cena veloce. Ma anche l’idea di proporre gustosi taglieri di salumi e formaggi si rivelerà molto apprezzata dai vostri ospiti. E se una volta stilato il menù vi rendete conto di non aver tempo per fare la spesa, Ercoli vi offre la possibilità di acquistare tuttre le prelibatezze della gastronomia online. Un’accurata selezione di caviale, salumi spagnoli, formaggi nostrani, ostriche e prodotti ittici è a vostra completa disposizione per la preparazione del menù della vostra cena a buffet. Vi basterà ordinare quello che più si adatta ai gusti dei vostri ospiti e questo vi verrà comodamente portato a casa. A questo punto, non dovrete far altro che organizzare il vostro buffet, aspettare i vostri amici e godervi la vostra serata in totale tranquillità.
Ordinare la cena a domicilio
Un’altra soluzione pratica e veloce è quello di ordinare la vostra cena a domicilio. In questo caso, veniamo in vostro aiuto proponendovi un menù gustoso di piatti della gastronomia nostrana, che vi permetteranno di conquistare il palato dei vostri ospiti. Tra le proposte, vale la pena menzionare il vitello tonnato, il roastbeef con rucola e parmigiano, la burrata di Andria con bottarga di muggine sarda e zucchine, alla scapece, e la frisella con ceviche di ricciola, pesca e salsa di avocado. In questo modo potrete organizzare una splendida cena gourmet in tempi rapidi, assicurandovi di avere a tavola piatti preparati con alcuni dei migliori prodotti enogastronomici del nostro Paese.
E come organizzare invece le bevande? Allo stesso modo. Se non avete tempo di andare in enoteca, potrete consultare il catalogo online e farvi recapitare a casa direttamente le bottiglie che preferite e che meglio si abbinano al vostro menù. Offriamo una buona selezione di birre artigianali e vini, perfetti per accompagnare la vostra cena.
Fare la spesa online e cucinare
Se avete abbastanza tempo a disposizione e ci tenete a cucinare per i vostri ospiti, allora potrete pensare di fare la spesa online e poi di preparare da voi le portate del menù. Vi state domandando cena tra amici cosa cucinare? Qualcosa di semplice, veloce eppur gustoso. Uno dei primi tipicamente romani, ad esempio, che finiscono sempre con l’essere una scelta perfetta per una serata in compagnia degli amici: carbonara, amatriciana, gricia o cacio pepe, scegliete quella che preferite. E se non avete tempo di comprare gli ingredienti, vi offriamo la possibilità di acquistare tutto quanto vi serve comodamente online: prodotti di altissima qualità, accuratamente selezionati da alcune delle migliori aziende italiane, così da assicurarvi una cena tra amici davvero perfetta.
Anzi, l’ampia offerta di prodotti vi permetterà anche di preparare un menù gourmet. Un’ottima idea per stupire gli ospiti è, ad esempio, quella di preparare un bel piatto di bucatini al pomodoro e bottarga: una ricetta semplice e veloce, che potete arricchire con l’aggiunta di uno dei dei prodotti enogastronomici più apprezzati del nostro Paese. Curiosando tra i prodotti di Ercoli, vi verrà senza dubbio un’idea gustosa per la vostra cena. A questo punto, non dovrete far altro che ordinare quanto vi serve e aspettare che vi venga recapitata la spesa comodamente a casa. Dopo di che, rimboccatevi le maniche e preparatevi per cucinare per i vostri amici più cari.