Il 23 gennaio, dalle ore 18:00 alle ore 20:00, Ercoli Parioli propone una degustazione gratuita dei prosciutti dell’azienda San Marino.
Ecco i prosciutti in assaggio:
- Prosciutto cotto San Marino: proveniente da cosce italiane con sigla PP, le stesse utilizzate per i migliori prosciutti crudi d.o.p. Un prosciutto cotto realizzato con una lavorazione originale e lunga, fino a 31 giorni, che consente maggiore digeribilità e conservazione delle proprietà nutritive e organolettiche.
- Prosciutto cotto San Marino Fumé: come il precedente, realizzato con lavorazione lunga di cosce di suino italiane con sigle PP, cui si aggiunge un’affumicatura dolce con bacche aromatiche e legni pregiati.
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Per info e prenotazioni:
Tel. 06/8080084
E-mail: info@ercoli1928.com