Blue Marlin

Bottarga Muggine Macinata – 40 gr

Bottarga macinata

6,90

10 disponibili

Descrizione

La bottarga di Muggine in vasetto macinata della Blue Marlin. dal caratteristico colore giallo oro. Le supreme qualità di questo macinato vengono esaltate nella preparazione di pietanze a base di bottarga o “semplicemente” per insaporire e valorizzare piatti di mare.

Blue Marlin
Blue Marlin è un’azienda giovane. nata nel 1996 a Mogoro. in Sardegna. per mano e volontà di un giovane gruppo di imprenditori con tanta voglia di fare e con un’idea ben precisa: quella di far conoscere e valorizzare una delle specialità sarde più ricercate. la bottarga. In che modo? Unendo tradizione millenaria e tecnologia d’avanguardia. sapienza dei nonni e strumenti di oggi. La lavorazione della bottarga Blue Marlin è una lavorazione rigorosamente artigianale volta a far conoscere questo prodotto dal gusto un po’ salato. che sa di mare e di spiagge. ovunque nel mondo.La bottarga di muggine è un prodotto di altissima qualità che può benissimo gareggiare. per prestigio. sulle tavole. con il migliore dei caviali. non uscendone per nulla sconfitta. E la bottarga Blue Marlin ha lo scopo di far conoscere l’eccellenza di un’isola come la Sardegna attraverso il suo prodotto di punta. che racchiude in sè tradizione. artigianalità e autenticità.

Ingredienti

uova di cefalo, sale.

Nazione
Italia
Regione
Sardegna
Conservazione
Conservare in frigorifero. Una volta aperto, consumare il prodotto entro due settimane.