Ristorante Prati Roma la prima scelta
Chef in cucina: Andrea Di Raimo
Ristorante unico nel suo genere e tra i migliori in zona Prati, a Roma. Una gastronomia da cui poter scegliere salumi e formaggi selezionati e sempre freschissimi. Selezioni di salmone e caviale uniche su Roma. Carta di vini e champagne degne di nota. Una cucina con un menu sempre aggiornato e attento alle stagionalità e selezioni delle chef Andrea Di Raimo. Difficile trovare una proposta simile a Roma e nel quartiere Prati in particolare. Il ristorante è aperto a pranzo e a cena, con proposte sempre all’altezza e un menu studiato nei minimi dettagli (sia per gli amanti del pesce che di carne). A due passi dal Vaticano (dalla metro Ottaviano sono 900 metri),la cucina propone anche gustosissimi piatti vegetariani, come il flan di zucchine con crema di mais e croccante alla rapa rossa o il gazpacho con stracciatella di burrata e crema all’aglio nero… assolutamente da assaggiare anche per chi non è vegetariano.
Il menu apre con i taglieri di salumi e formaggi, prosegue con la gastronomia ittica e vegetariana, i caviali, e poi i piatti, molti realizzati con i prodotti in vendita negli scaffali e nella gastronomia.
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Tel: 06 3720243
Ottima scelta anche come location piccoli eventi
Il ristorante è aperto tutti i giorni a pranzo e a cena. L’ideale per un pranzo di lavoro o di piacere all’insegna del gusto e di una selezione mirata di prodotti d’eccellenza. A pranzo molte proposte dello chef, veloci e gustose. Il massimo per chi ha lavora in zona Prati o al centro di Roma. Contattateci invece per piccoli meeting o cene di lavoro con menu dedicati. Avrete solo l’imbarazzo della scelta. Possiamo anche organizzare per voi piccole degustazioni o vere e proprie Masterclass di vino, Vermouth o Champagne.
