Ercoli Gastronomia Parioli

Tutti i giorni 9 – 01 / venerdì e sabato 9 - 02
Viale Parioli 184, 00197 Roma

Ercoli Gastronomia Parioli

Tutti i giorni 9 – 01 / venerdì e sabato 9 - 02
Viale Parioli 184, 00197 Roma

Ercoli Gastronomia Parioli

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Viale Parioli 184, 00197 Roma

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Ercoli Gastronomia Parioli

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Ercoli Gastronomia Parioli

Tutti i giorni 9 – 01 / venerdì e sabato 9 - 02
Viale Parioli 184, 00197 Roma

Ercoli Gastronomia Parioli

La gastronomia Ercoli è, da più di ottant’anni, punto di riferimento per la ricercatezza e la qualità delle materie prime. Prodotti selezionati, talvolta unici.

Prodotti per intenditori e buongustai, come le uova di trota salmonata e di salmone Keta, il caviale, importato dalla Shilat per essere distribuito in tutta Europa, la bottarga siciliana di tonno e quella sarda di muggine ed i migliori pesci affumicati, ad esempio il salmone selvaggio del Canada e dell’Alaska. E poi gli Champagne, il Patanegra e i grandi salumi della Spagna, oltre centocinquanta formaggi francesi…

Parcheggio Gratuito in viale Parioli

A 100 metri da Ercoli Parioli, in viale Parioli 200c, parcheggio gratuito per i clienti, aperto dalle 8:00 all’1:00. È possibile riservare un posto in fase di prenotazione.

salumeria
Pane Pizza e Focaccia

Gastronomia

Da sempre seguiamo la strada della qualità facendo attenzione ai costi che proponiamo ai nostri clienti ma anche al gusto. Da Ercoli troverete una selezione ragionata di tipicità uniche di specifici territori, o anche di singoli piccoli produttori, per garantire sempre la genuinità delle nostre proposte. Un'accurata ricerca che ha travalicato i confini nazionali per portare a Roma ispirazioni gastronomiche che è difficile trovare altrove.

Aziende di piccola o piccolissima dimensione, alcune già note agli appassionati, come la marchigiana Posillipo Dolce Officina o la Fratelli Lunardi, che creano, a partire dalla tradizione, golosi cantucci con pregiate materie prime biologiche. Ed anche: il caseificio Il Fiorino, orgoglio della Maremma con ben cinque medaglie vinte al “World Cheese Awards 2015”, l’aceto balsamico modenese La Secchia di Lorenzo Righi che nasce da una lunga tradizione artigiana e viene prodotto – senza aggiungere additivi chimici o aromi artificiali – a partire da mosto cotto di uve autoctone con rigoroso affinamento in botti e barrique in rovere, gli Oli extravergine provenienti dalle regioni “nobili”, l’ottima gastronomia ittica di Jose Gourmet (Portogallo), la pasta trafilata al bronzo di Pastificio Mancinile Confetture D’Alessandro della provincia di Chieti che produce eccellenti confetture con più dell’80% di frutta, le passate biologiche di pomodoro del Piennolo e San Marzano DOP di Inserbo, i salumi della Fattoria San Michele a Torri, provenienti da maiali allevati allo stato brado.