Un Americano a Roma

Giovedì 25 ottobre, dalle 18:00 alle 20:30, appuntamento imperdibile per gli amanti di uno dei cocktail più amati: l’Americano. Proporremmo il cocktail nella sua versione originale e in due varianti, e tre assaggi di primi piatti della tradizione romana.

Dalla cucina usciranno i seguenti primi piatti:

  • Mezze maniche fresche alla Carbonara con guanciale di Cinta Senese brada e Pecorino Romano D.O.P.
  • Mezze maniche fresche all’Amatriciana con guanciale di Cinta Senese brada
  • Mezze maniche fresche Cacio e Pepe con Pecorino Romano D.O.P. e pepe nero di Cayenne

Tornando al cocktail ecco la Drink List:

Americano
Vermouth Rosso, Campari Bitter, Soda

L’altro Americano
Vermouth del Professore Rosso, Vermouth del Professore Bianco, Rabarbaro  Zucca, Campari Bitter, Soda

American Witch
Vermouth Carlo Alberto Bianco, Campari Bitter, Liquore Strega, Chinotto Lurisia

Una serata e un aperitivo da non perdere.

3 assaggi di primi piatti + drink: € 15,00 

Per info e prenotazioni:

Ercoli Parioli
Viale Parioli, 184
Tel. 06/8080084

Ercoli Prati
Via Montello, 26
Tel. 06/3720243

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