Pecorino al peperoncino – 200 gr.

Descrizione

Il percorino è un formaggio prodotto con latte di pecora, a breve stagionatura, aroma speziata, gusto deciso e leggermente piccante, al naso risulta l’odore di fieno e di erbe selvatiche.

Il Caseificio Il cavalcatore, situato al centro della Sicilia, racconta una storia di famiglia. Materie prime genuine e di origine locale, lavorazione artigianale e stagionatura naturale sono le caratteristiche di questo caseificio.

Valori nutrizionali per 100 g. di prodotto
Energia: 370 Kcal
Grassi: 29 g.
Carboidrati: 1,3 g.
di cui Zuccheri: 1,3 g.
Proteine: 25 g.
Sale: 1,5 g.

Ingredienti

Latte ovino pastorizzato, sale , caglio, peperoncino e fermenti.