Parmigiano Reggiano 36 Mesi – 200 GR.
8 disponibili
Ottimo accompagnato con del miele aromatizzato o qualche goccia di aceto balsamico tradizionale di Modena, oltre alle rinominate e tradizionali ricette romane di paste come all’amatriciana e alla carbonara, insomma un formaggio che deve accompagnare le tavole degli italiani nel mondo.
Descrizione
Il primato per esportazione corrisponde a questo formaggio di fama internazionale, il Made in Italy porta la bandiera del Parmigiano Reggiano, riconosciuto mondialmente per la sua qualità e storia.
Il Parmigiano Reggiano, creatosi nel medioevo dai monaci benedettini e cistercensi, grazie al sale delle saline e al latte delle vacche allevate nelle aziende agricole dei monasteri, si commercializza dal 1200 e ad oggi è uno dei prodotti più amati dagli Italiani.
Il Parmigiano previene malattie e aiuta il funzionamento del sistema immunitario, ricco di vitamina b, ferro e di zinco.
Questo parmigiano stagionato 33 mesi ha un sapore deciso, al palato si sentono le note delle spezie e della frutta secca. È asciutto e granuloso.
Valori nutrizionali (per porzione da 100 g)
Kcal 402
Grassi: 30 g.
Carboidrati: 0,0 g.
Di cui zuccheri: 0,0 g.
Proteine: 32 g.
Sale: 1,6 g.
Ingredienti
Latte vaccino, sale, caglio
