Formaggio Italiano Pizzo 3 Signori – 200 gr.

Descrizione

Il suo nome prende origine dalla montagna Pizzo dei Tre Signori, situata nelle Alpi Orobie, in Lombardia. Qui, a 2500 mt di altitudine, si produce un formaggio esclusivo e unico nel suo genere.

La pezzatura è piccola, ma di altezza imponente, per concentrare i sapori e gli aromi che lo rendono inconfondibile.

Ottimo sia dopo i primi due mesi di stagionatura, quando la pasta è ancora morbida, sia a stagionatura più avanzata, quando la pasta si fa più compatta e gli aromi diventano più incisivi.

Valori nutrizionali per 100 gr. di prodotto:
Energia: 331 kcal
Grassi: 27 g
Carboidrati: 1 g.
Proteine: 21 g
Sale: 1,2 g

Ingredienti

Latte, sale e caglio