Casearia Carpenedo
Desiderio al tartufo – 200 gr.
Formaggio di capra a breve stagionatura, aromatizzato al tartufo. Trancio da 200 gr.
9,60€
48 € al kg/litro
Esaurito
Il consiglio di Mr Ercoli
Ottimo per un antipasto o un aperitivo. Provalo, leggermente fuso, su un crostino di pane casereccio.
Descrizione
Formaggio fresco prodotto da latte caprino. Si presenta compatto, dal colore bianco avorio, con pezzi di tartufo nero. Al palato risulta sapido con un finale persistente al tartufo. Stagionatura minima 1 mese.
Come consegniamo il prodotto fresco
Per te che ordini da Roma, garantiamo la freschezza del prodotto appena affettato, conservando il desiderio al tartufo in carta alimentare. Fuori Roma, garantiamo l’integrità del prodotto, utilizzando il sottovuoto. Segnalaci le tue necessità al momento del pagamento.
Ingredienti
Latte di capra, caglio e tartufo nero.
Nazione
Italia
Regione
Veneto
Confezione
200 gr.
Conservazione
Proteggere i formaggi con fogli di carta alimentare e non con pellicola trasparente plastificata. Conservare in un ambiente umido, areato e senza sbalzi di temperatura. In frigorifero, i formaggi freschi vanno collocati nella parte più fredda del frigo tra 2 e 4°, i formaggi stagionati nella parte meno fredda del frigo tra gli 8 e i 10° mentre tutti gli altri nello scomparto a temperatura compresa tra i 6 e gli 8°.
