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Stracchino di capra – 200 gr.

Formaggio fresco di capra. Confezione da 200 gr.

6,30€

28 € al kg/litro

Esaurito

Ottimo spalmato sul pane da solo oppure con miele aromatico, fichi e pere.

Lo stracchino di capra è un formaggio fresco, a breve stagionatura.

Originario della Lombardia e con il passare del tempo si è diffuso nel centro Italia specialmente nel Lazio.

La sua consistenza è cremosa e quindi perfetta da spalmare su crostini di pane, la struttura in bocca è tenera e burrosa.

Valori nutrizionali per 100 g. di prodotto
Energia: 298 kcal
Grassi: 25 g.
Carboidrati: 1 g.
Proteine: 18 g.
Sale: 0,55 g.

Latte di capra pastorizzato, fermenti lattici vivi, caglio, sale.

Nazione

Italia

Regione

Lombardia - Lazio

Conservazione

Dopo l'apertura conservare in frigorifero da +1° a +4°C avvolgendo il prodotto con l'apposita pellicola per alimenti e consumare entro 3 giorni.

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