Bertinelli
Parmigiano reggiano bruna alpina – 500 gr.
Parmigiano Reggiano Bruna alpina. Trancio da 500 gr.
18,00€
36 € al kg/litro
18 disponibili
Descrizione
La vacca Bruna Alpina è presente in Italia da più di un secolo, in particolare in terreni impervi e negli alti pascoli. La grandezza del suo latte sta nella superiore quantità di proteine in esso contenute. Il latte di Bruna è un latte forte e ricco di valori nutritivi: questa ricchezza diviene un formaggio dalle magnifiche caratteristiche organolettiche. Dolce al palato, dal sapore pieno, dal profumo aromatico ed intenso. Tutte caratteristiche che rendono questo prodotto unico e speciale.
Come consegnamo il prodotto fresco
Garantiamo la freschezza del prodotto conservando il parmigiano reggiano sottovuoto. Segnalaci le tue necessità al momento del pagamento.
Nazione
Italia
Regione
Emilia Romagna
Confezione
500 gr.
Conservazione
Proteggere i formaggi con fogli di carta alimentare e non con pellicola trasparente plastificata. Conservare in un ambiente umido, areato e senza sbalzi di temperatura. In frigorifero, i formaggi freschi vanno collocati nella parte più fredda del frigo tra 2 e 4°, i formaggi stagionati nella parte meno fredda del frigo tra gli 8 e i 10° mentre tutti gli altri nello scomparto a temperatura compresa tra i 6 e gli 8°.
