Filetti di aringhe argentata gr 200

Descrizione

L’aringa è un pesce marino di piccole dimensioni, vive in grandi banchi che popolano le coste dell’oceano Atlantico settentrionale e si nutre principalmente di crostacei. La pesca inizia i primi di maggio ed è diffusa sin dai tempi del medioevo.

E’ caratterizzata da un gusto morbido accompagnato da un’affumicatura naturale con legno di faggio, che rendono i filetti di aringa un delizioso antipasto.

L’aringa, è ricca di Omega 3.

Valori nutrizionali per porzione da 100 g
Kcal: 217 g.
Grassi: 12 g.
Acidi grassi saturi: 2,8 g.
Carboidrati: 0 g.
Fibra alimentare: 0 g.
Zucchero: 0 g.
Proteine: 25 g.

Ingredienti

Aringhe (Clupea harengus), sale, fumo di legno di faggio