Tavoletta cuor di cacao 60% – 100 gr

Descrizione

La tavoletta di cioccolato ideale per chi ama il fondente più delicato; 60% una percentuale di cacao perfetto per un gusto intenso ma equilibrato.

Venchi
La Venchi con sede a Castelletto Stura in provincia di Cuneo è specializzata nella produzione e vendita di cioccolato. Silviano Venchi inizia l’attività di dolciere a 16 anni. All’età di 20 anni investe i propri risparmi per acquistare due calderoni di bronzo e poter cominciare così le sperimentazioni culinarie nel proprio appartamento. Nel 1878 apre il proprio laboratorio in via degli Artisti a Torino. Agli inizi del Novecento si distingue soprattutto per le “Nougatine”. bon-bon a base di nocciole tritate e caramellate. ricoperte di cioccolato extra fondente.

Ingredienti

Cioccolato extra fondente (cacao: 60% min.). Massa di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia. Può contenere tracce di frutta a guscio e latte. Senza glutine.