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Stilton Clawson – 200 gr.

Formaggi inglesi – Stilton Clawson – 200 gr.

7,80€

2 disponibili

Si consiglia di gustarlo con un buon bicchiere di Porto o di Sherry.

Descrizione

Il formaggio Blu Stilton DOP è un formaggio erborinato pastorizzato a base di latte intero, spesso viene associato al gorgonzola per la sua similitudine ma lo Stilton DOP è più dolce rispetto al gorgonzola.

Al gusto è morbido, quasi burroso, dal sapore rotondo, maturo, corposo e speziato. Il Blue Stilton Cheese è uno dei pochi formaggi tradizionali britannici che ha ricevuto lo status di “Denominazione di Origine Protetta” (DOP) dalla Commissione Europea.

Valori nutrizionali medi per 100 g.
Energia: 410 kcal
Grassi: 35g.
Carboidrati: 0,1 g.
Proteine: 23,7 g.
Sale: 2,0 g.

Allergeni: latte