Jolanda De Colò

Speck di anatra – 100 gr.

Speck di oca. Affettato a mano, a fette spesse da 100 gr.

6,60
66 € al kg/litro

29 disponibili

Il consiglio di Mr Ercoli

Ottimo servito con miele e lime su crostini di pane.

Descrizione

Dall’esperienza di Jolanda de Colò e dalle migliori anatre, allevate con mangimi naturali, nasce questo irresistibile speck, prodotto dalla carne dei petti d’anatra. Sapore caratteristico e gusto deciso, speziato con note di affumicatura . La carne di anatra ha un’elevata percentuale di acidi grassi Omega-3, che rendono la pelle liscia e luminosa. E’anche molto ricca di vitamina D, quindi il suo uso contribuisce all’assorbimento di calcio, rinforza le ossa, i muscoli e migliora l’immunità. Tuttavia, il contenuto di grasso di anatra è importante con un apporto calorico che lascia molto a desiderare.

Come consegnamo il prodotto fresco

Per te che ordini da Roma, garantiamo la freschezza del prodotto appena affettato, conservando lo speck di anatra in carta alimentare. Fuori Roma, garantiamo l’integrità del prodotto, utilizzando il sottovuoto. Segnalaci le tue necessità al momento del pagamento.

Ingredienti

Carne di anatra, sale, destrosio, saccarosio, spezie, antiossidante:E301, conservanti E250, E252.

Nazione
Italia
Regione
Friuli Venezia Giulia
Confezione
100 gr.
Conservazione
Conservare il prodotto in un contenitore ermetico, se non è sottovuoto, oppure avvolgerlo prima in carta da forno e poi ancora nell'alluminio. Gli affettati vanno riposti nella parte più bassa del frigorifero o quella meno fredda, per evitare che induriscano.