Soppressata piccante intera – 600 gr.

Descrizione

“’A subburséte”, in puglia la soppressata si chiama così. Ed è così che è stata inserita tra i P.A.T., i prodotti agroalimentari tradizionali del Mipaaf. Solo a nominarla, la soppressata, fa venire l’acquolina in bocca. La carne tagliata a punta di coltello e la forma allargata e irregolare rendono questo prodotto, tenero come pochi, un vero e proprio cult tra i salumi italiani.

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