Panettone Fichi e Noci 1 Kg. DE VIVO

Descrizione

Un panettone nato sotto il segno dell’eccellenza campana: fichi bianchi cilentani e noci di Sorrento lo rendono un prodotto unico, dal sapore inconfondibile.

De Vivo
A Pompei, dal 1955, la storia inizia con un panificio in cui vigeva una regola fondamentale: l’utilizzo del lievito madre.

Regola che vale ancora oggi e che connota la produzione di tutti i lievitati della pasticceria De Vivo e accompagna le preparazioni rituali dei dolci.

Ingredienti

Farina di grano tipo 00, burro, fichi bianchi canditi, tuorlo d’uovo, zucchero, lievito madre, pasta d’ arancia, miele italiano, noci di sorrento, malto d’orzo, sale, bacche di vaniglia. copertura: cioccolato fondente 61% (lecitina di soia), noci di sorrento, fichi bianchi canditi , olio di semi di arachidi, burro anidro