De Vivo

Colomba sfogliatella

Colomba artigianale con ricotta e arancia candita. Confezione da 1 kg.

42,00

Esaurito

Il consiglio di Mr Ercoli

Scegli un vino dolce o un vino passito preferibilmente prodotto da uve bianche.

Descrizione

La colomba Sfogliatella trae ispirazione dalla sfogliatella napoletana, nata nel Monastero di Santa Rosa a Conca dei Marini. L’impasto della colomba tradizionale viene arricchito da perle di ricotta vaccina profumata dalla cannella di Ceylone e dall’arancia candita.

Disponibile anche in confezione regalo.

Ingredienti

farina 00, burro, zucchero, scorza d’arancia, pasta d’arancia, ricotta fresca, semola, lievito madre, tuorlo d’uovo, miele, malto, cannella, sale, bacche di vaniglia del Madagascar. Decoro:farina di mandorle, zucchero, semola, farina di mais, farina di nocciole, albume d’uovo, cacao, olio di semi.

Nazione
Italia
Regione
Campania
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore, anche dopo l'apertura. Poco prima di consumarla, lasciate la colomba in un ambiente caldo, così da esaltarne tutta la sua fragranza e la sofficità.