Carciofi alla brace in olio – 150 gr.

Descrizione

Rappresentano la specialità dell’azienda Agnoni. Lavorati esclusivamente a mano dal fresco con metodi artigianali, subiscono una leggera grigliatura e l’aggiunta di qualche goccia di aceto con erbe aromatiche come la mentuccia romana.

Ingredienti

Carciofi (58%), olio di semi di girasole, olio Evo, erbe aromatiche (mentuccia, alio, peperoncino), aceto di vino, sale, correttore di acidità: acido citrico), antiossidante: acido L ascorbico.

Informazioni nutrizionali per 100g:
Valore energetico KJ 504 – kcal 121
Grassi g 8,0
   di cui saturi g 0,9
Carboidrati g 7,8
   di cui zuccheri g 1,0
Fibre g 4,3
Proteine g 2,9
Sale g 1,4

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