Agnoni

Carciofi alla brace in olio

Carciofi sott’olio – porzione 100 gr.

4,70
Descrizione

Rappresentano la specialità dell’azienda. Lavorati esclusivamente a mano dal fresco con metodi artigianali. subiscono una leggera grigliatura e l’aggiunta di qualche  goccia di aceto con erbe aromatiche come la mentuccia romana.

Agnoni
Venti ettari di terreno. piante di olive a perdita d’occhio e una vista privilegiata su Cori. un paese di origini antichissime in provincia di Latina: la natura è il perno su cui poggia Agnoni. azienda agricola a conduzione familiare. maestra nella lavorazione delle ricchezze della terra per la produzione di ortaggi sott’olio. Quella di Agnoni è “un’arte” realizzata soprattutto attraverso metodi artigianali. che mantengono intatti i sapori. i colori e i profumi dell’Agro Pontino.

Ingredienti

Carciofi (58%), olio di semi di girasole, olio Evo, erbe aromatiche (mentuccia, alio, peperoncino), aceto di vino, sale, correttore di acidità: acido citrico), antiossidante: acido L ascorbico.

Già pronto
Nazione
Italia
Regione
Lazio
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, pulito e senza odori, al riparo da luce solare e da fonti di calore. Una volta aperto, conservare il prodotto in frigorifero avendo cura di immergere il prodotto nell'olio.