Alici del Cantabrico – 550 gr

Descrizione

Le alici del Cantabrico La Laredana sono uno dei prodotti più rinomati del nord della Spagna. Proprio qui, nel freddo Mar Cantabrico, si pescano le migliori alici del Mondo, saporite e carnose.

L’azienda, fondata all’inizio del ‘900, porta avanti una lavorazione rispettosa della tradizione e della sostenibilità ambientale. Le alici, sottoposte al processo di salagione, maturano diversi mesi a temperatura controllata e vengono poi sfilettate a mano.

Ingredienti

Filetti di alici, olio di oliva, sale.

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