Vermentino Giunco MESA

Descrizione

Ottenuto da uve Vermentino 100% raccolte a mano, da fine agosto a inizio settembre su terreno a prevalenza sabbiosa. Giallo paglierino, con tenui riflessi verdognoli. Al naso è intenso con note decise di frutta a polpa bianca e freschi sentori di fiori bianchi. Buona l’acidità, sapido, fresco ed elegante.

Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox
Maturazione: 2 mesi in bottiglia

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