Filetti di tonno – 350 gr

Descrizione

Tranci selezionati “il Tonno”. Prodotta con la pregiata qualità di Tonno Yellowfin di prima scelta utilizzando esclusivamente i tranci migliori. selezionati con cura e lavorati secondo l’antica tradizione dei maestri tonnieri. per soddisfare i palati più esigenti. Il colore rosa delle carni. i tranci teneri. ma compatti e il sapore unico e delicato sono le caratteristiche che contraddistinguono questa linea di prodotti.

Intertonno
La Intertonno S.r.l. è nata nel 1984. dalla storica Azienda della famiglia Sardanelli. di cui è possibile documentare l’esistenza fin dal 1817. La lavorazione del tonno è da secoli una risorsa economica di primaria importanza per il territorio. come testimonia la storia delle antiche tonnare del litorale vibonese. L’Intertonno S.r.l. costituisce uno degli esempi più importanti dello sviluppo del settore ed è profondamente inserita nel contesto sociale in cui opera: da un lato intrattiene rapporti di natura strettamente amministrativa con le istituzioni. gli organi di controllo. le banche; dall’altro intreccia relazioni con associazioni culturali e sportive alle quali fornisce il suo contributo. con alcuni enti di beneficenza e si fa promotrice di manifestazioni culturali e cinematografiche.
L’Azienda produce e commercializza tonno e altri prodotti ittici in scatola e vasi di vetro.

Ingredienti

Tonno (Thunnus Albacares), olio di oliva, sale