Tavoletta cuor di cacao 75% – 100 gr

Descrizione

Tavoletta di cioccolato extra fondente 75% della linea Cuor di Cacao. Una piacevole intensità  aromatica derivante dall’alta percentuale di cacao del Cuor di Cacao. priva però di note acidule. Il sapore è persistente e richiama i sentori di cioccolata calda. Da gustare come snack o in abbinamento a formaggi cremosi e dolci. La tavoletta è racchiusa in uno speciale incarto salva-freschezza. a sua volta all’interno di un’elegante confezione ad astuccio. La tavoletta. in formato 100g. suggerisce nella sua forma la dimensione di una degustazione. Naturalmente senza glutine.

Venchi
La Venchi . con sede a Castelletto Stura in provincia di Cuneo . è specializzata nella produzione e vendita di cioccolato. Silviano Venchi inizia l’attività di dolciere a 16 anni. All’età di 20 anni investe i propri risparmi per acquistare due calderoni di bronzo e poter cominciare così le sperimentazioni culinarie nel proprio appartamento. Nel 1878 apre il proprio laboratorio in via degli Artisti a Torino. Agli inizi del Novecento si distingue soprattutto per le “Nougatine”. bon-bon a base di nocciole tritate e caramellate. ricoperte di cioccolato extra fondente.

Ingredienti

Cioccolato extra fondente (cacao: 75% min.). Cacao in polvere, burro di cacao 25.6%, massa di cacao, zucchero, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia. Può contenere tracce di frutta a guscio e latte. Senza glutine.