Mancini
Spaghetti integrali Bio – 500 gr
Pasta integrale marchigiana. Confezione da 500 gr.
38 disponibili
Descrizione
La pasta viene prodotta utilizzando esclusivamente acqua e semola, prodotta dal grano duro coltivato direttamente in azienda. Il processo di molitura conserva per intero tutte le componenti del chicco: questo permette di mantenere inalterate tutte le proprietà nutritive e vitaminiche con un maggiore apporto in termini di fibre e sali minerali. Vengono utilizzate trafile circolari in bronzo e il processo di essiccazione avviene a temperature inferiori a 44°C impiegando per la pasta corta circa 20 ore e per la pasta lunga circa 40 ore. Gli spaghetti integrali sono lunghi 260 mm ed hanno un diametro di 2.2 mm.
Tempo di cottura: 8-10 minuti.
Ingredienti
Semola integrale di grano duro, acqua. Contiene glutine.
Informazioni nutrizionali per 100g:
Valore energetico KJ 1448 -kcal 351
Grassi g 1,9
di cui saturi g 0,3
Carboidrati g 69
di cui zuccheri g 4,3
Fibre g 5,5
Proteine g 13
Sale g 0,0
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