Sanguanini
Salame ventricina piccante – 100 gr.
Gluten Free
Salame di puro suino a grana grossa dal sapore forte, deciso e piccante. Affettato da 100 gr.
2,90€
24 € al kg/litro
22 disponibili
Il consiglio di Mr Ercoli
A fette in un panino ancora caldo o in un ragù della domenica, l’importante è non dimenticarsi mai di accompagnarla con un buon vino rosso.
Descrizione
Il salame ventricina è un salame di suino ottenuto dalla miscela di spezie e delle migliori carni selezionate. Il suo sapore è deciso e piccante, il colore rosso acceso è dato dal peperoncino piccante calabrese, la stagionatura minima è di 3 mesi.
Valori nutrizionali (per porzione da 100 g)
Kcal: 296
Grassi: 22,00g
Carboidrati: 0,50g
Zuccheri: 0,50g
Proteine: 24,00
Sale: 9,00
Ingredienti
Carne di suino, sale, peperoncino dolce e piccante, destrosio, saccarosio, aromi naturali, spezie, antiossidante: E301, conservante: E250, E 252.
Nazione
Italia
Regione
Calabria
Confezione
100 gr.
Conservazione
Conservare l'affettato in un contenitore ermetico se non è sottovuoto, oppure avvolgerlo prima in carta da forno e poi nell'alluminio. I salumi affettati vanno riposti nella parte più bassa del frigorifero o quella meno fredda, per evitare che induriscano.
