Salame ventricina piccante – 100 gr.

Gluten Free

Salame di puro suino a grana grossa dal sapore forte, deciso e piccante. Affettato da 100 gr.

2,90€

24 € al kg/litro

22 disponibili

Il consiglio di Mr Ercoli

A fette in un panino ancora caldo o in un ragù della domenica, l’importante è non dimenticarsi mai di accompagnarla con un buon vino rosso.

Descrizione

Il salame ventricina è un salame di suino ottenuto dalla miscela di spezie e delle migliori carni selezionate. Il suo sapore è deciso e piccante, il colore rosso acceso è dato dal peperoncino piccante calabrese, la stagionatura minima è di 3 mesi.

Valori nutrizionali (per porzione da 100 g)
Kcal: 296
Grassi: 22,00g
Carboidrati: 0,50g
Zuccheri: 0,50g
Proteine: 24,00
Sale: 9,00

Ingredienti

Carne di suino, sale, peperoncino dolce e piccante, destrosio, saccarosio, aromi naturali, spezie, antiossidante: E301, conservante: E250, E 252.

Nazione

Italia

Regione

Calabria

Confezione

100 gr.

Conservazione

Conservare l'affettato in un contenitore ermetico se non è sottovuoto, oppure avvolgerlo prima in carta da forno e poi nell'alluminio. I salumi affettati vanno riposti nella parte più bassa del frigorifero o quella meno fredda, per evitare che induriscano.