Panettone Pera e Cioccolato kg 1 FIASCONARO

Descrizione

Pera e Cioccolato, il Panettone Fiasconaro più apprezzato dai nostri clienti.Il Panettone Fiasconaro pera e Cioccolato è prodotto artigianalmente a Castelbuono (PA). Solo dopo una lunga Lievitazione l’impasto farcito con gocce di cioccolato e pera candita è pronto per essere cotto nei piccoli forni e successivamente ricoperto da colata di cioccolato bianco e croccantini di cioccolato in superficie. Il Panettone pera e Cioccolato mette d’accordo grandi e piccini.

Fiasconaro
La Pasticceria Fiasconaro da quattro generazioni produce alta pasticceria in Sicilia nella cittadina di Castelbuono, sulle Madonie in provincia di Palermo. Da molti anni ormai specializzata nella produzione di Panettoni artigianali di alta qualità, tutti fatti con lievito madre e lievitazione naturale per almeno 36 ore. La passione per la tradizione e la cura nella ricerca delle materie prime hanno fatto di Fiasconaro il “Re del Panettone Artigianale di Sicilia”.

Ingredienti

farina di grano tenero, burro, uova, zucchero, Pera Williams semicandita (9%) (Pere, sciroppo di glucosio, saccarosio, correttore di acidita’, acido citrico), gocce di cioccolato 8% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia), tuorlo d’uovo, lievito naturale, miele di Sicilia, zucchero invertito, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, marsala, burro di cacao, latte scremato in polvere, sale, aromi naturali: bacche di vaniglia. Glassa bianca: zucchero, grassi vegetali, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aromi, diamantini di cioccolato 2%. Può contenere tracce di frutta secca a guscio