Pane Azzimo

Descrizione

Il pane azzimo è il tipico pane ebraico. Il suo nome deriva dal greco azyomos che significa privo di lievito ed infatti questo è un pane senza lievito! Il pane azzimo è l’alimento simbolo della Pasqua ebraica, l’alimento preparato in fretta dagli ebrei durante la loro fuga dall’Egitto, infatti è senza lievitazione e senza sale ed è anche perfetto da conservare a lungo. Visto il suo semplice impasto di farina ed acqua, potete scegliere di accompagnare questo pane con ciò che preferite, il risultato sarà sempre ottimo.

Ingredienti

Farina di grano tipo 00, acqua