Pandoro al Pistacchio 1,2 Kg. DE VIVO

53,00€

Esaurito

Pandoro al Pistacchio

Descrizione

DESCRIZIONE
Il classico pandoro, soffice e gustoso, si arricchisce di una golosa farcitura di crema al pistacchio. Il gusto deciso del pistacchio si ritrova anche nella glassa e nella granella della copertura.

De Vivo
A Pompei, dal 1955, la storia inizia con un panificio in cui vigeva una regola fondamentale: l’utilizzo del lievito madre.

Regola che vale ancora oggi e che connota la produzione di tutti i lievitati della pasticceria De Vivo e accompagna le preparazioni rituali dei dolci.

Ingredienti

Farina di grano tipo 00, burro, uova, zucchero, lievito madre, miele italiano, panna, burro anidro, burro di cacao, malto d’orzo, sale, bacche di vaniglia, aromi naturali. farcitura: ganache al pistacchio 25%: zucchero, oli vegetali (palma), latte intero in polvere, latte scremato in polvere, lecitina di soia, pasta di pistacchi selezionati. copertura: cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, lecitina di soia), olio di semi di arachidi, burro anidro, pasta pura e granella di pistacchi.

Nazione

Italia

Regione

Campania

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, pulito e senza odori, al riparo da luce solare e da fonti di calore. Una volta aperto, conservare il prodotto nella busta in cui era confezionato e chiuderla facendo uscire l'aria presente. In presenza di glasse o farciture con creme, conservare il prodotto in frigorifero.