Olive Itrana o Gaeta (100 gr.)

Descrizione

L’Azienda La Rocca seleziona e lavora in maniera artigianale olive da tavola, con un occhio di riguardo alla sostenibilità e all’uso di ingredienti biologici, per un prodotto di grande qualità e sapore.

Le olive di Gaeta DOP, polpose, affusolate e dal sapore vinoso, sono una produzione locale. Il metodo di lavorazione naturale prevede la salatura e il riposo in salamoia dai 4 agli 8 mesi, prima del confezionamento.

Ingredienti

Olive, acqua, sale. Acidificante: acido citrico.