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Caseificio dei Pini

Mozzarella di latte di bufala – 130 gr.

Formaggio a pasta filata fresco. Formato da 130 gr.

3,20€

20 € al kg/litro

15 disponibili

Ottima in purezza o in abbinamento a un’insalata mediterranea.

Descrizione

La mozzarella di latte di bufala è la protagonista della cucina campana, è un formaggio a pasta molle prodotto esclusivamente con latte fresco di bufala.

La Mozzarella di Bufala viene definita come la regina della cucina mediterranea, detta anche oro bianco, per le sue qualità alimentari.

Rotonda, lucida, con la sua superfice liscia, ha un sapore dolce con note acidule e sentori di latte.

Valori nutrizionali per 100 g. di prodotto
Energia: 288 Kcal
Grassi: 24 g.
Carboidrati: 0,4 g.
Proteine: 17 g.