Fratelli Corrà

Lardo di Smarano alle erbe aromatiche – 200 gr.

Lardo di suino aromatizzato alle erbe. Trancio da 200 gr.

6,00€

29 € al kg/litro

28 disponibili

Il consiglio di Mr Ercoli

Gustalo a fette, solo o in taglieri misti, su pane appena scaldato oppure su polenta. In cucina è adatto per lardellare e insaporire gli arrosti.

Descrizione

Dai migliori suini pesanti italiani e dall’esperienza dei fratelli Corrà, nasce questo profumato lardo di Smarano. Dopo una salagione mediante infusione con l’aggiunta di una miscela di spezie ed erbe aromatiche, stagiona per 6 mesi, in cui si sviluppano gli aromi e i profumi.

Come consegniamo il prodotto fresco

Per te che ordini da Roma, garantiamo la freschezza del prodotto appena affettato, conservando il lardo di Smarano in carta alimentare. Fuori Roma, garantiamo l’integrità del prodotto, utilizzando il sottovuoto. Segnalaci le tue necessità al momento del pagamento.

Ingredienti

Carne di Suino, Sale, Rosmarino, Ginepro, Salvia, Origano, Chiodi di Garofano, Conservante: E250. Senza glutine.

Nazione

Italia

Regione

Trentino Alto Adige

Confezione

200 gr.

Conservazione

Conservare il salume in un contenitore ermetico, se non è sottovuoto, oppure avvolgerlo prima in carta da forno e poi ancora nell'alluminio. I salumi affettati vanno riposti nella parte più bassa del frigorifero o quella meno fredda, per evitare che induriscano.