LA CANELLESE BIANCO

Descrizione

Per la preparazione di questo Vermut, “La Canellese”, ci offre melange di vini bianchi italiani selezionati, zucchero finissimo e alcol di prima qualità, con un infuso sorprendente di 28 botaniche accuratamente scelte, nato da una preparazione lenta ed artigianale.

Eccellono la lieve nota aromatica dell’assenzio romano, gentile e pontico, oltre ad altre droghe dai profumi unici tra cui la maggiorana, il sandalo, la genziana, e l’alloro.

Il colore che si vede riversare dentro il bicchiere ricorda l’oro.

Dal sapore è asciutto e secco, con note di camomilla e retrogusto di limone.

Possiamo suggerirti di servirlo ad una temperatura di 6 – 8 °C in un calice a forma di tulipano con una scorza di limone, cosi da percepire tutti i suoi profumi.

GRADO ALCOLICO: 18% vol.