Greco di Tufo – 2019

Descrizione

Il Greco di Tufo Tenuta Scuotto è un tipico vino bianco campano dal colore giallo dorato. Ben si presta in accompagnamento a piatti di pesce e crostacei. All’olfatto apre a sentori minerali. oltre a note fruttate di pesca ed albicocca. Il sorso è di decisa freschezza. morbido e persistente.

Vendemmia: seconda decade ottobre

Vinificazione: pigiatura soffice. decantazione fredda statica

Fermentazione: acciaio 30 gg

Affinamento: 3 mesi bottiglia