D'Alessandro
Confettura extra di pera Williams – 360 gr
Confettura di frutta
3 disponibili
Descrizione
Le CONFETTURE EXTRA di D’Alessandro hanno un’alta percentuale di frutta. in molti casi a pezzettoni. superiore all’80%. È a questo che si deve il loro profumo intenso e il gusto robusto che le caratterizza. Vengono preparate con frutta fresca di stagione di alta qualità. raccolta al giusto grado di maturazione; nella lavorazione vengono rispettati i tempi classici di cottura delle confetture e non vengono aggiunti coloranti né conservanti. Ideali per la prima colazione. per la preparazione di dolci e merende.
D’Alessandro
Le confetture D’Alessandro nascono a Giuliano Teatino. un paese famoso per la sua frutta. La storia dell’azienda affonda le radici nella tradizione dell’uva. vera ricchezza dell’intera regione. che veniva raccolta per diventare vino e per essere consumata a tavola. mentre quella in eccesso si trasformava in prelibate confetture nelle mani della casalinga. É da questa esperienza. da questo sapere che ha origine l’attività di Orazio D’Alessandro. nato da una famiglia di agricoltori. che con grande spirito imprenditoriale ha fatto della tradizione un’attività produttiva e dell’artigianalità un valore aggiunto. Dal 1988 al timone dell’azienda ci sono i suoi figli: Cinzia (Direttore Commerciale). Maurizio (Responsabile Produzione e Qualità) e Sandra (Responsabile Vendite).
È a loro che si deve la crescita esponenziale di questi ultimi anni. sia in termini di fatturato che di clientela. Quel che rende speciali le confetture D’Alessandro è infatti la presenza di una percentuale di frutta maggiore che in altre. l’assenza di conservanti e coloranti e l’estrema attenzione alle materie prime utilizzate.
Ingredienti
pere, zucchero di canna grezzo, gelificante (pectina), correttore di acidità: acido citrico. Frutta utilizzata: 80 g per 100 g. Zuccheri totali: 57 g per 100 g
