Colomba Ciocco Al Cioccolato – GABBIANO 1Kg

Una colomba irrinunciabile per gli amanti del cioccolato: gocce di cioccolato fondente al 64% e farcitura gianduia per un gusto intenso e goloso.

Nel pieno centro storico di Pompei, la Pasticceria Gabbiano unisce la tradizione dolciaria partenopea ad una grande tecnica sui prodotti lievitati. Le colombe di Salvatore Gabbiano sono genuine, preparate con lievito madre, burro e ingredienti selezionati, che le rendono uniche.

Farina di grano tenero tipo 00, Cioccolato al latte (28%) (Cioccolato al latte: zucchero, latte intero in polvere, burro di cacao, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia) Burro 82% Mg., Tuorlo d’uovo Cat. A, zucchero semolato, Lievito naturale (Farina di grano tenero tipo 00, acqua), Miele di Acacia, Sale marino, Aromi naturali (Vaniglia Bourbon, agrumi grattugiati).

Farcitura: Crema nocciolata (oli vegetali, nocciole 14%, cacao magro in polvere, siero di latte in polvere, lattosio, latte scremato, emulsionante: lecitina di soia).

Copertura: Cioccolato fondente (61% min. di cacao) (fave di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, vaniglia).

Glassa mandorlata (zucchero, albume d’uovo, mandorle, nocciole, fecola di patate, amido di mais).

Può contenere: cereali, arachidi, soia, frutta a guscio, semi di sesamo.

Nazione: Italia
Regione: Campania
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, pulito e senza odori, al riparo da luce solare e da fonti di calore. Una volta aperto, conservare il prodotto nella busta in cui era confezionato e chiuderla facendo uscire l’aria presente. In presenza di glasse o farciture con creme, conservare il prodotto in frigorifero.