Chianti Classico DOCG – 2018

Descrizione

Colore rosso rubino intenso. questo Chianti Classico a base di uve Sangiovese si presenta con profumi eleganti. note di viola e sfumature di frutta matura. Gusto pieno. armonico con tannino morbido e vellutato. finale persistente.

Vendemmia: A mano con scelta dei grappoli.

Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata di 28°C con 10 giorni di macerazione sulle bucce.

Maturazione e Invecchiamento: 12 mesi in botte di rovere di Slavonia