Champagne Brut Rosè LAURENT PERRIER

Descrizione

Lo Champagne Cuvée Rosé della Maison Laurent-Perrier nasce in vigneti situati nella zona storica dello Champagne. È prodotto con le migliori uve Pinot Nero provenienti dai vigneti aziendali. Dopo la diraspatura. le uve vengono lasciate macerare per 48-72 ore. per estrarre un delicato colore rosato e tutto lo spettro aromatico tipico del vitigno. Successivamente il vino riposa sui propri lieviti per almeno 4 anni. Questo Champagne Cuvée Rosé presenta un perlage fine e un color rosa salmone estremamente elegante e luminoso. Al naso si presenta fine e fresco. con spiccati aromi di frutti di bosco. come fragole. lamponi. more e ribes. arricchiti da delicate sfumature di ciliegia e marasca. Anche al palato dominano le sensazioni fruttate. in un perfetto equilibrio tra freschezza e struttura.

Affinamento: 4 anni sui lieviti.

Laurent Perrier
La Maison Laurent Perrier è sicuramente una delle marche più prestigiose al mondo per la produzione di champagne. L’azienda è stata fondata nel 1812 da André Michel Pierlot. anche se il nome deriva dalla successiva gestione. guidata dal cantiniere Eugene Laurent e. dopo la sua morte. da sua moglie. Mathilde Emilie Perrier. La Maison Laurent Perrier ha sede a Toru-sur-Marne. nella regione francese della Champagne-Ardenne e oggi è guidata con successo dalle figlie della signora Perrier. Alexandra Pereyre e Stephanie Meneux de Nonancourt. assieme a Stephane Dalyac e Michel Fauconnet. Tra le prime cantine di champagne a dotarsi di un sistema di controllo della temperatura. l’azienda mantiene la tradizionale coltura delle uve e la loro separazione per la vinificazione. in modo da esaltare al meglio tutte i diversi gusti del terroir. Un connubio di tradizione e innovazione che caratterizza a 360 gradi la produzione della Maison Laurent Perrier. la quale propone il proprio Champagne in bottiglie dal design unico ed elegante. Eleganza che non si limita all’apparenza. ma che è presente soprattutto negli champagne prodotti ogni anno dall’azienda.