Salame a staffa dolce – 400 gr.

Salame dolce. Intero da 400 gr.

12,00€

30 € al kg/litro

27 disponibili

Eccellente da solo o abbinato a formaggi di differente stagionatura.

Descrizione

Questo salame prende il nome dalla forma tipica che è data dal budello naturale che lo avvolge. Il colore rosso acceso, la macinatura media, il perfetto equilibrio tra parte magra e grassa danno origine a questo delizioso salame.

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto

Energia: 384 kcal.
Proteine: 25,4 g.
Grassi: 31g.
di cui Acidi Grassi Saturi: 3,4 g.
Carboidrati: 0.0 g.
di cui Zuccheri: 0,0 g.
Sale: 1,9 g.

Ingredienti

Carne di suino, sale, detrosio, saccarosio, pepe, aromi naturali, antiossidante, acido ascorbico, conservante: potassio nitrato.

Nazione

Italia

Regione

Puglia

Confezione

400 gr.

Conservazione

Conservare l'affettato in un contenitore ermetico se non è sottovuoto, oppure avvolgerlo prima in carta da forno e poi nell'alluminio. I salumi affettati vanno riposti nella parte più bassa del frigorifero o quella meno fredda, per evitare che induriscano.