{"id":9221,"date":"2026-09-09T22:46:08","date_gmt":"2026-09-09T20:46:08","guid":{"rendered":"https:\/\/ercoli1928.com\/online\/vino\/bollicine\/spumante\/cartizze-dry-fasol-menin-erc-bol-0004\/"},"modified":"2026-11-04T16:56:07","modified_gmt":"2026-11-04T15:56:07","slug":"cartizze-dry-fasol-menin-erc-bol-0004","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/ercoli1928.com\/online\/vino\/bollicine\/spumante\/cartizze-dry-fasol-menin-erc-bol-0004\/","title":{"rendered":"Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze Dry &#8211; Fasol Menin"},"content":{"rendered":"<div class=\"ercoli-wine-sheet\">\n<div class=\"ercoli-wine-intro\">\n<p><strong>Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze Dry<\/strong> \u00e8 una prestigiosa etichetta selezionata dall&#8217;Enoteca Ercoli 1928, prodotta dalla cantina <strong>Fasol Menin<\/strong> in <strong>Veneto<\/strong>. E&#8217; un Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG che nasce dalle colline di Santo Stefano di Valdobbiadene, nel cuore di uno dei cru pi\u00f9 vocati della denominazione. Prodotto da uve Glera e spumantizzato con Metodo Charmat, esprime un profilo intenso e armonioso, in cui note di frutta fresca e fiori bianchi incontrano una morbidezza avvolgente. Il perlage fine e la piacevole dolcezza rendono il sorso elegante, equilibrato e persistente.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"ercoli-tasting-notes\">\n<h4>Caratteristiche e Degustazione<\/h4>\n<ul>\n<li><strong>Temperatura di servizio:<\/strong> 6-8 \u00b0C<\/li>\n<li><strong>Abbinamenti ideali:<\/strong> Aperitivi raffinati, crudit\u00e8 di mare, crostacei, fritture di pesce, primi piatti di mare.<\/li>\n<li><strong>Dosaggio:<\/strong> Dry<\/li>\n<li><strong>Formato:<\/strong> 75 cl<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Selezione Enoteca Ercoli 1928: Cartizze Dry &#8211; Fasol Menin (Fasol Menin &#8211; Veneto). Formato: 75 cl.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":11929,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[16,28],"product_tag":[],"class_list":["post-9221","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-bollicine","product_cat-spumante","pa_abbinamenti-salumi","pa_abbinamenti-antipasti-di-mare","pa_abbinamenti-antipasti-di-terra","pa_abbinamenti-crostacei","pa_abbinamenti-formaggi-freschi","pa_abbinamenti-molluschi","pa_abbinamenti-pesce-crudo","pa_abbinamenti-piatti-vegetariani","pa_annata-s-a","pa_cantina-fasol-menin","pa_denominazione-valdobbiadene-prosecco-superiore-di-cartizze-docg","pa_dosaggio-dry","pa_filosofia-certificazione-sqnpi","pa_formato-75-cl","pa_gradazione-11-5-vol","pa_metodo-metodo-martinotti-charmat","pa_momento-aperitivo-brindisi-festivita-torte","pa_nazione-italia","pa_regione-veneto","pa_temperatura_servizio-6-8-c","pa_tipologia_vino-spumante","pa_vitigno-glera","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ercoli1928.com\/online\/wp-json\/wp\/v2\/product\/9221","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ercoli1928.com\/online\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/ercoli1928.com\/online\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ercoli1928.com\/online\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9221"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ercoli1928.com\/online\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11929"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ercoli1928.com\/online\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9221"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/ercoli1928.com\/online\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=9221"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/ercoli1928.com\/online\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=9221"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ercoli1928.com\/online\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=9221"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}