{"id":10278,"date":"2026-09-09T22:46:08","date_gmt":"2026-09-09T20:46:08","guid":{"rendered":"https:\/\/ercoli1928.com\/online\/vino\/vini-bianchi\/vermentino-superiore-maremmano-casteani-erc-bia-0141\/"},"modified":"2026-11-09T16:42:27","modified_gmt":"2026-11-09T15:42:27","slug":"vermentino-superiore-maremmano-casteani-erc-bia-0141","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/ercoli1928.com\/online\/vino\/vini-bianchi\/vermentino-superiore-maremmano-casteani-erc-bia-0141\/","title":{"rendered":"Vermentino Superiore Maremmano 2023 &#8211; Tenuta Casteani"},"content":{"rendered":"<div class=\"ercoli-wine-sheet\">\n<div class=\"ercoli-wine-intro\">\n<p><strong>Vermentino Superiore Maremmano<\/strong> \u00e8 una prestigiosa etichetta selezionata dall&#8217;Enoteca Ercoli 1928, prodotta dalla cantina <strong>Tenuta Casteani<\/strong> in <strong>Toscana<\/strong>. Espressione biologica delle colline della Maremma Toscana, nel territorio di Gavorrano, si ottiene da uve Vermentino raccolte manualmente, si distingue per un profilo intenso e complesso, in cui note di fiori bianchi e gialli, agrumi, erbe aromatiche e miele incontrano una vibrante impronta minerale. Al palato \u00e8 sapido, fresco e ben strutturato, interpretando il Vermentino con eleganza, profondit\u00e0 e una spiccata identit\u00e0 territoriale.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<div class=\"ercoli-tasting-notes\">\n<h4>Caratteristiche e Degustazione<\/h4>\n<ul>\n<li><strong>Temperatura di servizio:<\/strong> 10-12 \u00b0C<\/li>\n<li><strong>Abbinamenti ideali:<\/strong> Antipasti di pesce, risotti ai frutti di mare, carni bianche delicate, formaggi freschi.<\/li>\n<li><strong>Formato:<\/strong> 75 cl<\/li>\n<\/ul><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Selezione Enoteca Ercoli 1928: Vermentino Superiore Maremmano &#8211; Casteani (Casteani &#8211; Toscana). Formato: 75 cl.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":11093,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[17],"product_tag":[],"class_list":["post-10278","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-vini-bianchi","pa_abbinamenti-pesce","pa_abbinamenti-antipasti-di-mare","pa_abbinamenti-carni-bianche","pa_abbinamenti-crostacei","pa_abbinamenti-molluschi","pa_abbinamenti-pesce-crudo","pa_abbinamenti-piatti-vegetariani","pa_abbinamenti-primi-piatti-di-mare","pa_annata-402","pa_cantina-tenuta-casteani","pa_denominazione-maremma-toscana-doc","pa_filosofia-biologico-certificato","pa_formato-75-cl","pa_gradazione-13-vol","pa_momento-pranzo-estivo-crudites-cena-di-pesce","pa_nazione-italia","pa_regione-toscana","pa_temperatura_servizio-10-12-c","pa_tipologia_vino-bianco","pa_vitigno-vermentino","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ercoli1928.com\/online\/wp-json\/wp\/v2\/product\/10278","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ercoli1928.com\/online\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/ercoli1928.com\/online\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ercoli1928.com\/online\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10278"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ercoli1928.com\/online\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11093"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ercoli1928.com\/online\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10278"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/ercoli1928.com\/online\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=10278"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/ercoli1928.com\/online\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=10278"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ercoli1928.com\/online\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=10278"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}