Riviera Ligure di Ponente DOC
Vermentino – Sancio
SELEZIONE ERCOLI
All'olfatto denota un fruttato persistente, con sentori agrumati.
Prezzo (75 cl)
19,50 €
Note di Degustazione
Esame Visivo:
Colore giallo
paglierino
Esame Olfattivo:
All'olfatto denota un fruttato
persistente, con sentori agrumati.
Esame Gustativo:
Al palato
una bella nota minerale e sapida.
Ideale in abbinamento con:
Consiglio cucina Ercoli: Un calice persistente e sincero che si abbina perfettamente a piatti della cultura marinara, come ad esempio zuppe di pesce o crostacei alla catalana. Ottimo anche con primi elaborati di pesce, e piatti della cucina orientale.
Temperatura
10 - 12 °C
Grado Alcolico
12.5% Vol
Vitigno
Vermentino
Annata
S.A.
Tipologia di Agricoltura
Classico
Formato
75 cl
Vinificazione:
Vinificazione in bianco,
pressatura soffice e successiva fermentazione
in vasche di acciaio a temperatura
controllata
Affinamento:
Due mesi in bottiglia
Vermentino - Sancio è una prestigiosa etichetta selezionata dall'Enoteca Ercoli 1928, prodotta dalla cantina Sancio in Liguria.
Scheda Enologica Certificata
Dati verificati per cantina, terroir e vendemmia| Cantina | Sancio |
|---|---|
| Territorio | Liguria |
| Tipologia | Vini Bianchi |
| Denominazione | Riviera Ligure di Ponente DOC |
| Vitigno | Vermentino |
| Annata | S.A. |
| Gradazione | 12.5% Vol |
| Formato | 75 cl |
| Tipologia di Agricoltura | Classico |
| Vinificazione | Vinificazione in bianco, pressatura soffice e successiva fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata |
| Affinamento | Due mesi in bottiglia |
| Codice Referenza (SKU) | ERC-BIA-0104 |