Cena e abbinamenti: paranza e vini francesi

Martedì 22 maggio altro strepitoso appuntamento per una cena imperdibile. Pescato di paranza abbinato a una selezione di vini francesi. Ore 20:30 prezzo Ercoli Prati, via Montello, il ristorante tra Vaticano e Piazzale Clodio ormai un punto di riferimento in zona.
Il menu studiato per l’occasione è , nella sua semplicità, appetitoso e ricco di spunti creativi:
• mini sandwich di sarde con maionese al finocchietto

• tagliolini “Amor di Pasta” burro e alici del Cantabrico

• frittura di paranza e limone di Amalfi

• crema al mascarpone con fragole e crumble alle mandorle

Vini francesi in abbinamento

• Pouilly FumО 2016 – Serge Dagueneau

• Anjou Blanc Mozaik 2014 – Domaine Pithon-Paille

Per info e prenotazioni potete chiamare il numero: 06/3720243
Prezzi:
35,00 € per la cena
50,00 € cena con vini in abbinamento

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